海外の名無しさんを翻訳しました

日本の豚肉と世界の豚肉、味は違うの?

俺は中東出身なんけど日本で初めて豚肉を食べた。
俺はいつもYouTubeでBBQの動画を見ていて美味しそうだったけど
日本で試したらあまり美味しくなかった
住む場所によって豚肉の味は違うのか?
もしここで俺が規則違反をしていたら教えてくれ。
ありがと!

以下、外国人の反応まとめ

翻訳:https://www.reddit.com/r/japanlife/comments/5o0lep/does_pork_taste_the_same_in_japan/

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そんなまずくないけどね
日本の豚肉美味しくて健康的だよ
でももしアメリカ軍基地で豚肉を買う機会があったら絶対買う
アメリカのは風味が強いけど健康的でない
俺はアメリカ人じゃないから偏見なしでいうけど

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

チキンや豚はすべて調味料で決まる
だから
中東のスパイシーな料理と
日本のマイルドな料理は全然違うよね

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

料理の材料と調理法だね
テキサスみたいな豚肉を出す店をまだ知らないけど
満足したけりゃ俺は
自分でバーベキューソースを作って自分で料理してるよ
日本で豚肉を食べる時すごく違うのが
日本人はソースとか日本の調味料とかで
味付けするんだ
それはそれで豚肉の味が違うとか以前に
「日本の料理」なんだよ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

俺は大人になってから
ほとんどの期間を日本で過ごしたテキサス州出身だ
テキサスは牛肉の州だが
バーベキューでは豚のソーセージやリブ肉を食べる
豚肉は土地によって違いはあるだろうけど
「これが日本の豚肉だまずい、これがテキサスの豚肉だ美味しい」
とかは間違ってる
基本的に地域の調理で変わるけど
時々違う地域でも似たような料理を作る事がある
塩と胡椒だけの火鉢の炭火焼豚とか
アメリカのバーベキューにすごく似ているからね

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

まじか!
俺もテキサス州出身よ!
俺は外国人が日本のバーベキューについて話すのが大好き

俺の顔は明るくなって人々は怖がるもんよ
そしてみんな俺のブリスケットを試すんだが
半泣きで喜んで今まで食べた
「テキサスのバーベキューと違うご飯」を
無駄に感じると言うんだ
バーベキューが俺にとって
お金を徴収できるイベントになってから気分が良いよ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑東京にも小さい場所で
テキサスのブリスケットを出す店はあるよ
バーベキュー用のピットと
日本の白ブナを使うんだ
名前を思い出してみる

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑きっとそういう店があるんだろうね
俺は今東京の近くにいるけど
妻と俺はテキサスのバーベキュー恋しさに
アメリカに戻ったんだ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

日本のベーコンはあんまり味わい深くないね
1%も同じ味がしない
「アメリカベーコン」を買うと良いけど結構値は張る
好奇心があるなら試してみればいいけど
人間が作ったルールを破って自由になるコツは
沢山の違った経験を楽しんで
人生をめいいっぱい生きるんだ
良い日を過ごしてね

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

ラーメンの中のチャーシューや
とんこつラーメンは特に
他のどの国より美味しいと思うよ
薄く切ったしゃぶしゃぶ用の豚にくも
俺が思うに日本が一番だと思う

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑人生のどこかでスペイン豚を食べてみて!

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑もし食べたのがベーコンだったなら
そりゃ日本のベーコンは違うさ
日本のベーコンはハムみたいに調理した豚の腹だよ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑角煮を試してみな

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

野生のイノシシを食べる機会があったら
試してみると良い
エノシシって呼ばれてるんだよ
日本全土で一般的か分からないけど
ある場所では人気なんだ
豚肉より黒くてジューシーで
とんかつやキャベツスープにすると良い

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑エノシシじゃなくてイノシシなw

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

おそらく君はベーコンを食べたんだ
豚肉は本当に美味しくてヤバイ
こんどかつ屋に行って
かつ丼を食べてみな

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

規則違反してるよ!
イスラム教のハラールはどうしたww

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

豚肉は豚肉だよ
比較的まろやかな味わいの肉で
味はいかにカットされて調理されたかで決まるかな
2つのレストランが同じ料理を作ったとしても
少し違う味がするからね

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

どんな種類の豚肉かによるよね。。
中東で売られている豚肉は
ロシア人によって販売されているし
アメリカの豚肉と味が違うんだ
だから場所によって違うと俺は思うよ
とんかついっぺん食べてごらんよ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑俺の駅近にとんかつ屋さんがあるよ
ついつい忙しくていってなかった
出来れば今日試してみるよ
ありがとう

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑ラードで調理されたとんかつは最高だよ
植物油で調理されたのはいまいち
でも日本での豚肉は
アメリカの豚肉と大きく違わないよ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

↑自家製ベーコンを日本で作れば
サラリーマンを通じて地元で有名になれるよ

 

 

海外の名無しさんを翻訳しました

君が日本でどんな種類の豚肉を食べたのか
分からないと返答が難しい
一般的に日本での豚肉は違う味がするよ
他のアジア諸国の様に
調理の過程で肉らしさを減らそうとするからね
だから日本人は
酒やみりんをあらゆる料理で使う
ギリシャ人からすると
君がお店で買った豚肉製品も
よりマイルドな味わいなはずだ
段ボールみたいじゃない本物のハムや
ベーコンを日本で探すのは不可能に近いよ