海外の名無しさんを翻訳しました

日本の卵焼き職人の神業

以下、外国人の反応まとめ

翻訳:https://www.reddit.com/r/food/comments/46v74j/japanese_omelette_for_the_tamagosushi/

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すごいな。
なんで途中で卵液を足すんだろう
すべての卵液をどばって入れちゃえばいいのに

 

 

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↑全部一度に入れちゃうと
時間がかかるんだよ

 

 

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↑日本の卵焼きは
たくさん層を作って仕上げて行くものなんだ

 

 

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卵の黄身の色がなんかおかしい

 

 

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↑他の調味料も入ってるからだよ

 

 

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↑アメリカ以外の国の卵の色は暗めなんだ
オレンジっぽい
 

 

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なんで卵そんなに透明なの?

 

 

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↑油、醤油、みりん、だしが卵液に入ってるんだよ

 

 

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今1時なんだ
卵焼き食べたくなってきた

 

 

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箸を使って料理するのかよ

 

 

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驚嘆したよ
卵焼き作り、最初っから全部見たかったよ

 

 

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こんな静かなキッチン見たことないわ

 

 

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かなりジャンボな卵焼きだけど、これ一本で一人前なのか。。。?
 

 

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↑いや
これ切り分ける

 

 

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効率いい調理法だな

 

 

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↑おれ、ここのシェフとしてやってけそう

 

 

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↑この単純作業を毎日8時間以上やるなんて信じられない。。

 

 

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↑工場の流れ作業って感じ?
 

 

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↑みんなそんなに卵焼き消費するのか日本人は

 

 

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こんなに大量に卵焼き作ってるけど、みんなそんなに食べるのかよ

 

 

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↑お寿司屋さん用に卵焼き冷凍で売られてるんだ

 

 

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↑小さな四角に切って酢飯の上に乗ってるよね

 

 

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卵がじゃーって出てくる機械ほしいな