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750年の秘密: 今日でも伝統的方法で製造される醤油が存在する。

以下、外国人の反応まとめ

翻訳:https://www.reddit.com/r/Documentaries/comments/68kb0b/a_750yearold_secret_see_how_soy_sauce_is_still/?sort=old

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秘密じゃなくなったな!!

 

 

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醤油見たかった
 

 

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美しいとさえ思えちゃう

 

 

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無駄がないね

 

 

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字幕だとアメリカでの話になってるけど
 

 

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↑アメリカの地名じゃないよ

 

 

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日本人の美食レベルは世界でもかなり高いよね
 

 

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チーズ、ヨーグルト、醤油、ワインとか
腐ったけど味見したら絶品だったって感じだよね
 

 

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↑ウスターソースもだよ
魚醤を作る際に生まれたらしい
 

 

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日本のものはなんでも絵になるな
 

 

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明暗コントラストがとてもうまい
 

 

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この醤油はなんていうメーカーなんだろう
 

 

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中国発祥だよね、醤油って
 

 

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↑そうそう
韓国、日本で独自のものを作ったよ
ワイン的な感じかな
 

 

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↑醤油は酒だと思ってたよ
 

 

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この動画冒頭、醤油は日本発祥だととらえられるね
僧侶が味噌を作ってて醤油ができたらしい

 

 

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↑日本伝統の95%は中国製か
 

 

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この場所どんな香りがするんだろう
 

 

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日本文化は完璧を追い求めてるね
 

 

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↑それゆえの高品質だね