平瀬祥子のお店はどこ？口コミや評判は？人気スイーツを徹底調査！

こんにちはKEです！

今回紹介するのは情熱大陸に出演し話題となっているパティシエの「平瀬祥子」さんです。

平瀬祥子さんはミシュランの星をもらったレストランで活躍されていた日本を代表するパティシエ。

これまで積極的にテレビ出演などはされていませんが、情熱大陸に出演されることで一気に知名度も上がっていきそうです。

そんな平瀬祥子さんのスイーツが食べたい！という事でお店はどこなのでしょうか？

また、口コミや評判・人気のスイーツは？

気になる疑問を調べてみました！さっそく見て行きましょう！

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平瀬祥子さんのお店はどこ？

平瀬祥子さんは高校卒業後から、ホテルのパティシエやフランスでのパティスリー修行、都内でのレストラン開業など、多くのお店で働いてきました。

そんな平瀬祥子さんが２０２２年４月から新たにオープンさせたお店が

「パティスリーローブ花鏡庵(かきょうあん)」

となります。

この前に都内で開業していた「レストランローブ」から名前を踏襲した形になりますね。

場所は古都・金沢。

都内で活躍されていた平瀬祥子さんが何故金沢に出店する事になったのか？

その理由は「金沢と言う都市が伝統を守りつつ、クリエイティブな側面を感じるところがフランスと似ている」との事で、その街並みや文化に平瀬祥子さんが魅了されたそうなんです。

たしかに金沢は近代的な部分と伝統的な昔ながらの街並みが共存する街並みですよね。

地元に愛されるお店にしたいと平瀬祥子さんはおっしゃっています。

パティスリーローブ花鏡庵(かきょうあん)概要

所在地：石川県金沢市尾張町２－４－１３

電話番号：０７６－２５４－０９０３

営業時間：１１：００～１８：００(カフェ営業は１５：００～１８：００)売り切れ次第終了

定休日：火・水曜日

駐車場：なし　近隣に有料Pあり

町屋料亭を改装した趣ある外観がとても雰囲気があって美しいですよね。

パティスリーローブ花鏡庵の人気スイーツ

パティスリーローブで販売されている人気スイーツのケーキたちの値段を一部紹介。

ミミ・・・５８０円

シュシュ・・・６５０円

シトロン・・・６００円

チーズケーキ・・・４４０円

ティラミス・・・６６０円

クレームダンジュ・・・５４０円

ジュレ・・・４８０円

加賀ブレスト・・・１３００円

花鏡庵プリン・・・４８０円

平瀬祥子さんのお店「パティスリーローブ」の口コミや評判

平瀬祥子さんのお店「パティスリーローブ花鏡庵」の口コミや評判を調査！

パティスリーローブ花鏡庵さんのスイーツ美味しかった！テイクアウトは大人気でほとんどなかったけど、店内のミルフィーユもめっちゃ美味かったです！今全国で注目のパティシエの作るスイーツを是非！テイクアウトは前日予約がおすすめ！

引用：Twitterより

話題の『パティスリーローブ花鏡庵』行ってきた！壽屋の伝統を感じる建物の中に並ぶ美しいスイーツ。

パティシエ平瀬祥子さんの感じる金沢らしさも表現された、宝石のようなケーキはどれも美味しかったです。

貴重な建物を生かし続けてくれてありがとう！と言いたい気持ち

引用：Twitterより

いま大注目の話題のお店パティスリーローブ花鏡庵。

ミシュランガイド東京で5年連続ひとつ星獲得のフレンチの名店でシェフパティシエ。

そしてゴエミヨではベストパティシエ賞！そんなすごい方の洋菓子店が全国初金沢にオープン！

中継では売り切れてすでにショーケース空っぽ！

引用：Twitterより

どれも、とてもいい口コミばかりです。開店当初から行列ができ、連日ケースは空になっていたようです。

今でも人気は健在で、早めに来店しないとお目当てのスイーツはなくなってしまうかもしれません。

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