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雑煮研究家(粕谷浩子)大学や年齢は?全国の雑煮を紹介!マツコの知らない世界

こんにちはKEです。

雑煮といえばお正月のイメージが大きい食べ物ですが、1年を通して食べ歩いている人がいます。

それが「粕谷浩子」さんです。

粕谷浩子さんは幼少時代から雑煮に興味を持ち、とうとう研究家にまでなった方です。

いったいどんな人でしょうか?

大学や年齢はどこなの?いろんな疑問を調べちゃいました!

それではどうぞ!

雑煮研究家(粕谷浩子)さんの年齢は?

雑煮研究家(粕谷浩子)さんの年齢はいくつでしょうか?

雑煮研究家(粕谷浩子)さんの生年月日は1972年5月9日ですから、年齢は49歳(2022年1月現在)でした!

笑顔がとても似合う粕谷浩子さん。そのせいかもっと若く見えますよね。

雑煮研究家(粕谷浩子)さんの出身大学は?

雑煮研究家(粕谷浩子)さんの出身大学はどこでしょうか?

調べてみた所、なんと2つの大学が!

1つ目は「大東文化大学国際関係学部」

2つ目は「女子栄養大学短期大学部」です。

何故かというと、若い頃にまず大東文化大学に。36歳になってから食の知識を深めるために入学したのが女子栄養大学短期大学部です。

 

1.大東文化大学

学部が8つもある大きな大学で、偏差値は42~50です。

正月の箱根駅伝でもよく見る有名な大学ですよね。キャンパスは東京都板橋区や埼玉県東松山市にあります。

出身有名人にはスポーツ選手が多いのが特徴ですね。

  • 笠原江梨香(テコンドーロンドン5輪代表)
  • 小出真保(お笑い芸人)

2.栄養女子大学

栄養学を学ぶことができる大学で偏差値は37~50です。

出身有名人には

  • 石田ゆり子(女優)

全国には雑煮がたくさん!?一挙紹介!

一般的な雑煮はもちろんですが、全国にはご当地雑煮なるものがたくさん!どんな物があるのか紹介!

  • 茨城県:しょーびき餅(しゃけもち)・常陸太田雑煮
  • 福井県:若狭小浜の黒糖増雑煮
  • 福岡県:筑前朝倉の蒸し雑煮・ぶり雑煮
  • 北海道:揚げ餅玉ねぎ雑煮・鮭親子雑煮
  • 青森:くじら雑煮
  • 岩手:宮古くるみ雑煮・三陸あわび雑煮
  • 秋田:比内地鶏雑煮
  • 東京:東京江戸雑煮
  • 千葉:はばのり雑煮
  • 新潟県:新発田の鮭親子雑煮
  • 富山:黒部のふくらぎ雑煮
  • 愛知:名古屋雑煮
  • 京都:白みそ雑煮
  • 大阪:あきない雑煮
  • 奈良:きなこ雑煮
  • 鳥取:小豆雑煮
  • 広島:カキ雑煮
  • 香川:あん餅雑煮
  • 長崎:島原具雑煮
  • 鹿児島:焼き海老雑煮

ざっとリサーチしただけでもこれだけの雑煮がありますね。

きっとまだまだ知られていないご当地雑煮がたくさんありそうですね!

粕谷浩子さんの経歴・プロフィール

粕谷浩子さんの経歴・プロフィールをまとめました。

【名前】粕谷浩子(かすや ひろこ)

【生年月日】1972年5月9日 年齢49歳(2022年1月現在)

【出身地】香川県善通寺市

【学歴】大卒(大東文化大学・女子栄養大学短期大学部)

【職業】雑煮研究家

転勤族のご両親の元に生まれ小さい頃から全国を渡り歩くなかで、雑煮に興味を持つ

大学卒業後、社会人として働くも食について知識を深めるために36歳で女子栄養大学短期大学部に入学。

卒業後は中小企業基盤整備機構チーフアドバイザー・品川区立武蔵小山創業支援センターのセンター長として働く。

後、2014年に株式会社お雑煮やさんを設立。代表取締役社長として活躍中

 

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粕谷浩子さんの気になるをまとめてきましたがいかがだったでしょうか?

一言に雑煮といってもご当地で色々な雑煮があるんですね!

大好きな事を突き詰め会社まで設立してしまった粕谷浩子さん。

今後の活躍にも注目が集まりそうです!

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