芸術的な和菓子は本当に心を奪われます。昔から職人が作る和菓子には食べ物とは思えないすごい芸術性の高いものがたくさんありました。
そんな古き良き芸術性と現代アートを組み合わせたような新しい和菓子が近年たくさん増えてきました。
三納寛之さんが作る和菓子もその一つです。どの和菓子も目を奪われ心も奪われるようなものばかり。
マツコ会議に出演し話題沸騰のイケメン和菓子職人「三納寛之」はどんな人なのか?気になる経歴やプロフィールを調査しました。それではさっそく見ていきましょう!
イケメン和菓子職人・三納寛之さんのプロフィール
三納寛之さんのプロフィールをまとめました!
- 名前:三納寛之(さんのうひろゆき)
- 生年月日:1982年6月22日
- 年齢:39歳(2021年11月現在)
- 出身地:愛知県瀬戸市
- 職業:フリーランス和菓子職人
- 学歴:高卒
39歳とは思えない若くイケメンな和菓子職人さんです。女性ファンも多そうですね。
現在はお店に所属せず、フリーランスで活動をしているようです。
イケメン和菓子職人の三納寛之さんの経歴
三納寛之さんの経歴をまとめました。
1982年:和菓子店の長男として愛知県瀬戸市で生を受ける
2001年:高校卒業後、愛知県内の和菓子の名店と言われるところで住み込みで働く。
2007年:製菓衛生士免許を取得。岐阜にある和菓子店の工場で働く。そこで10年以上工場長を務める
2009年:「選・和菓子職」で優秀和菓子職として認定を受ける
2010年:全菓研連技術コンテストで銀賞
2011年:和菓子製造一級技能士を取得・全国菓子研究団体連合会技術コンテストで総合1位
2015年:全菓研連技術コンテストで優秀技術賞
2016年・2017年:海外で和菓子セミナー開催(フランス・ドイツ・中国)
2019年:独立しフリーランス和菓子職人となる
高校を卒業してから和菓子の世界へまっしぐら!経歴を見たところ、ご実家の和菓子店は継いでないという事ですかね。
イケメン和菓子職人の三納寛之さんのお店「さんのうとは?」
フリーランスで活躍するイケメン和菓子職人の三納寛之さんのお店は、実店舗での構えではなくネット販売が中心となっています。「和の菓 さんのう」はイベント出店やネット販売の屋号です。
テレビ放送で初めて知った方へ
無店舗でやっております。
『和の菓さんのう』はイベント出店やネット販売の屋号です。
⬇記事を過去のものですが購入について書かれています。今現在は第2火曜、第3日曜が名古屋星が丘テラス、第4水曜が岐阜本巣市アトリエフェリスになります。https://t.co/46Y0fbkb1B— 和菓子職人 三納寛之 (@wagashi_sanchan) April 9, 2021
ツイッターでおっしゃっている通り、不定期なネットでの販売と「名古屋星が丘テラス」「岐阜本巣市atelierフェリス」での定期販売でしか購入することができないようです。
季節にまつわる和菓子が多く、値段は少しお高めです。
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現状、不定期なネット販売では出品後すぐに売り切れとなってしまうそうで、今回の出演でさらに話題となっている事から入手はかなりの困難を極めそうです。
過去の放送もまとめています↓是非見てください!
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いかがだったでしょうか?
今回の出演で知名度はうなぎのぼり、、、。
フリーランスで生産個数も少ない事から、入手はさらに困難となりプレミアになりそうです。
販売情報などは随時SNSで発信しているようなので、要注意です!