こんにちはKEです。
既存の和菓子概念をふっとばす、斬新な和菓子を考え出し続けている坂本紫穂(しをん)さん!
情熱大陸への出演でますます話題に拍車がかかっています。
坂本紫穂(しをん)さんの作品を食べたい!ってことで「源吉兆庵」さんとコラボした和菓子を食べました!で、なんか坂本紫穂(しをん)さんのもとで学びたい、自分で作ってみたいと思った方あるんです!
気になりますよね?紹介しちゃいますよ!
坂本紫穂(しをん)店ある?コラボの源吉兆庵の和菓子を食べたい!
こんにちはKEです。 和菓子作家という職業を知っていますか? 和菓子職人なら聞いた事はあります、、って人が大半じゃないですかね?それもそのはず、和菓子作家と名乗っているのは何を隠そうおそらく坂本紫穂( ...
紫をん(しをん)和菓子作家へのきっかけと作品やプロフィールも!
こんにちはKEです。 今回紹介するのは今話題となっている美人和菓子作家の紫をん(坂本紫穂)さんです。 紫をんさんはその美人な外見の印象そのままの繊細な和菓子を作り続けている美人和菓子作家ですが、職人で ...
坂本紫穂(和菓子作家)通販で買える?経歴や年齢も徹底調査!
こんにちはKEです。 今回紹介するのは「情熱大陸」出演し話題となっている和菓子作家の坂本紫穂さんです。 和菓子作家なんて初めて聞く言葉ですよね?和菓子を扱うお店の職人さんということ? いやいや、調べて ...
坂本紫穂(しをん)さんのカルチャー教室で和菓子レッスン!
坂本紫穂(しをん)さんに直接指導を受けたい!むしろ惚れてしまっている!って方はこちら!
「エコール プチピエ 銀座」でレッスンやってるんです!
銀座1丁目にあります。銀座にいった事ないって人もたくさんいると思います。ブランドの街でお金持ちセレブばかり、そんなすごいところに行くような洋服持ってないし、、ちょっと気後れするなぁって思うことありませんよ!銀座は華やかなイメージありますけど、普通の(限度ってものはありますよ?ラフすぎない程度)恰好をしていてもなんら恥ずかしくはありません。だから気軽にこれますよ!
その「エコール プチピエ 銀座」で短期シリーズとして和菓子レッスンをしています。
ただし会員制ですのでまず入会金がかかるようです。
調べた感じですと、1クール(春・夏・秋・冬)ごとの短期募集で、月に一度、土曜の午後にゆったりと和菓子作りを楽しむようです。
1クール3回って感じだと思います。
ちなみに初心者コースとありますので、初めて和菓子を作るって方でも問題なし!作るのはもちろん、和菓子の知識も学べるようです。
おすすめする人物像は
*茶道を習っている方
*お菓子を作って食べることが大好きな方
*日本の和の文化や季節感を愛する方
*手作りの趣味の作品を撮影してSNSなどで広く発信してみたい方
*土曜日の午後、ゆるゆるとレッスンを楽しんでみたい方
*そして!!どうせなら銀座で、実力&センスあふれる若き和菓子作家の坂本先生から和菓子作りを習ってみたい方
となっていました。
そもそものスクールの入会には「日本語が話せること」とあったので、日本語さえ話せれば誰でも参加できると思います。
が、しか~し!10月からの短期レッスンはもう埋まってしまっていて、キャンセル待ち状態となっています。残念!
次クールの募集を待って、始まり次第すぐに応募するしかありませんね。ただし今回情熱大陸に出演したことで間違いなく話題沸騰、とんでもない競争状態となるので、要注意です。
煽ってはスクールさんに迷惑となってしまうと思いますが、電話より直接スクールに朝一で飛び込んで応募した方が確実な気がします。
ただし店舗への迷惑、そもそも直接窓口応募ができるか等わかりませんので、しっかりと事前に確認が必要です。
電話・直接訪問の場合は十分にマナー、周りへの配慮を忘れないようにしましょう。
情熱大陸で坂本紫穂(しをん)さんの人気和菓子レッスン風景
でもちょっと人見知りで実際の風景とか雰囲気が見てみたい。どんな人なのか、生徒はどんな人が集まるのかちょっと尻込みしちゃう、、って人は、情熱大陸のバックナンバーをみてみるとよいと思います。
人気和菓子スクールの先生として活動している坂本紫穂(しをん)さんの風景を見ることができます。
とっても笑顔の素敵な優しいかたですよ!
私も行ってみようかな、、坂本紫穂(しをん)さんの和菓子、本人の魅力にはそんな風に思わせる何かがあります。
坂本紫穂(しをん)人気和菓子レッスンをカルチャー教室で習える!まとめ!
いかがだったでしょうか?
現在、坂本紫穂(しをん)さんのレッスンを学べるスクール教室はおそらくここだけ!興味のある方はぜひ、参加してみてください。
今後のご活躍によっては、数年待ちやレッスンの終了ということもあり得ます。皆さんが無事参加できることをお祈りしております!