今橋英明の出身高校や専門学校の学歴を徹底調査！卒業後シェフの道へ！

2022年6月7日

こんにちはKEです！

今回紹介するのはミシュラン１つ星レストランのオーナーシェフ「今橋英明」さんです。

レストラン・オーブは奥さんの平瀬祥子さんとソムリエの石田博さんと共に立上げ、今では５年連続でミシュラン１つ星を獲得しています。

そんな今橋英明さんの学歴が気になる！という事で徹底調査！

さっそく見て行きましょう！

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今橋英明さんの学歴！出身高校は？

今橋英明さんの出身高校を調査しました。

出身高校は「神奈川県立松陽高等学校」ということが分かりました。

今橋英明さんの出身が横浜なので割と自宅から近いのかなと思われます。

公立共学校で偏差値は６０と優秀な学校です。

口コミでも制服はいまいち人気がないものの、いじめなども少なく、校内の雰囲気もとっても良くて楽しい学校だったという意見が多いですね！

指定校推薦枠が多いらしく、それを狙って入学する方も多いそう。

進学実績として、国公立や早慶上理、GMARCH、関関同立などにも数十名の合格者を輩出しています。

出身有名人には

加瀬亮(俳優)
迫文代(アナウンサー)
比留川游(モデル)
輝良まさと(元宝塚歌劇団)

がいらっしゃいますね。

今橋英明さんの学歴！出身専門学校は？

今橋英明さんは高校卒業後、大学進学や就職ではなく専門学校へ進学されました。

ちなみに奥さんの平瀬祥子さんは高校卒業後、就職されていました。

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今橋英明さんの出身専門学校は「武蔵野調理師専門学校」です。

調理師学校として有名な専門学校で就職率も高く多くの事が学べると言われています。

暗に料理だけでなく、挨拶や服装、髪型にも厳しく一般常識も身につくと評判です。

また最寄り駅が池袋駅から徒歩１０分という立地の良さも最高で、就職に関してはホテルとの提携がとても強く就職しやすいんだとか。

出身の著名な方には

ホテルニューオータニ統括料理長の太田高広さん
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ・パティシエの髙橋萌さん
ラ　ターブル　ドゥ　ジョエル・ロブションのシェフの池田欣正さん

などがいらっしゃいます。

学校卒業後はシェフの道へ

今橋英明さんは専門学校を卒業後はフレンチシェフの道へと進んでいます。

始めは地元横浜のフランス料理店「霧笛楼」

その後、修行のためフランスへ。

２年をかけて３店舗程経験すると日本に帰国。

日本にかえってからも２店舗経験したのち、現在の自身の店「レストランオーブ」を開業しています。

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